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【转载】引用 公共卫生中医药服务  

2016-09-13 21:05:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自张薛卫生所《引用 公共卫生中医药服务》
                                  中药煎煮前忌水洗

  有些特别讲卫生的人,从中药房取回中药后,惟恐中药不干净,就用水洗再煎服。但这样一洗就把中药里有效成分洗去不少,可能会影响中药疗效。理由有三:
一、防止粉末药材的丢失
  中药里有不少是粉末类药材,如滑石粉、蒲黄、海金沙等。也有些配药时捣碎的,如杏仁、桃仁、莱菔子等,如果煎煮前经过水洗,就会使这些药粉或颗粒被冲走,影响疗效。
二、防止辅料丢失
   有些中药在炮制过程中,加入了蜜、酒、醋等辅料,如蜜炙甘草、蜜炙麻黄、酒制大黄、酒制黄芪、醋制香附、醋制胆南星等,这些敷料易融于水。
三、防止药物中水溶性成分丢失
   一些中药里含不少易溶于水的有效成分,如酸、碱、糖、甙的化合物等,象枸杞中的酸、麻黄中的碱、甘草中的糖、杏仁中的甙等,水的溶解度很大,如果煎服前水洗,这些有效成分就会溶解冲走,降低疗效。
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