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【转载】自制健康美味鸡肉松  

2016-11-29 21:16:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自优妈美食《自制健康美味鸡肉松》
自制健康美味鸡肉松 - 优妈美食 - 优妈美食博客
#云静界双管烘焙# 柏翠PE9600WT高端云智能面包机评测报告 
 
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前几天煮了一块鸡胸肉,但是一直没机会吃,
好吧,那就撕一撕,扔进面包机,让它成为肉松吧!
 
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放了鲜辣粉,味道一下跟卖的很接近了,但是比买的新鲜,鲜美很多哦~
搭配牛奶麦片粥,棒棒哒!
 
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主辅料:鸡胸肉1大块、生姜1小块、小葱1根、黄酒1小勺、白糖少许、盐1小勺、鲜辣粉3小勺
 
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 做法:
1、鸡胸肉洗净放入清水锅内,生姜切片,小葱打结,加少许黄酒煮至鸡胸肉熟透
2、鸡胸肉煮熟以后取出晾凉备用
3、把鸡胸肉装进保鲜袋里用擀面杖敲散,再拿出撕成肉丝
4、把肉丝放入面包机内桶,加盐,白糖,鲜辣粉
5、启动面包机的肉松程序
6、45分钟后,肉松就完成啦,放凉装罐密封保存就可以咯

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小贴士:用这种方法也可以做其他类的肉松哦,如果量比较多,肉松还不够干燥可以再加一个程序,搅拌到差不多了关了就可以了。由于自己做的肉松没有添加剂什么的,所以要尽快食用哦~ 

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这次做肉松用的是柏翠的最新款PE9600WT高端云智能面包机哦~
如果说问我这款面包机有多好用,
我只能说:我要赶紧把原来的面包机换下来,以后都用它了。
自从用上了之后,做面包的频率明显提高了好么。
首先是用手机操控非常方便,
再一个是这款面包机揉出来的面团真的很充分,
也不用像以前似的要多加一个和面程序,
全自动一键完成绰绰有余,不必外面面包房买的差。
还有最重要的一点就是静音!
真的是非常安静,
面包机在客厅工作,我在书房码字,
就差几米,但是完全听不到噪音。
总之,太棒了!
 
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